太阳味再续传奇 阿瓦山寨2016春夏新品厨师培训长沙启动
2016年3月17日，阿瓦山寨春夏新品全国厨师培训在湖南长沙正式启动！国宝级湘菜泰斗王墨泉大师、湘菜大师张小春、湘菜大师杨龙亲临指导授艺！
阿瓦山寨全国厨师培训是每期新品上市准备阶段的重要环节，每年共开展两次，每次分批次进行。2016春夏新品厨师培训共召集阿瓦山寨全国门店厨师长、厨师及其他厨政人员数百余名，培训内容涉及新品加工过程、配菜过程及烹调过程的各项标准，确保特许连锁经营中的产品及服务，在质量、口味、呈现方式上的全国统一性，保证将色、香、味俱全的新产品同期呈现在全国顾客面前。
阿瓦山寨2016春夏新品厨师培训花絮
阿瓦山寨大师培训团在长沙
王墨泉大师授业解惑
董事长现场督导
烹饪大师授艺
全国厨师长聆听新品培训
新品理论考核进行中
新品实操进行中
新品实操比赛考核