2019秋冬新品即将上市,想第一时间大饱口福?为了满足你,全国门店厨师长们也于9月16日开始第一批的培训啦!
理论培训夯实基础
第一批次培训共计3天,课程包含理论和实操两大板块。理论培训中,各位厨师长以十二分的热情参与课堂教学,对于重点、难点认真做好笔记,全班无一例迟到早退的情况。
理论部分讲解完毕后,厨师长们还需要参与理论考核,加深对知识点的记忆和理解。
现场实操提升水平
在实操课堂里,教学现场秩序井然。阿瓦山寨研发品控部李总监就每道菜品的配菜过程、烹调过程及呈现方式等方面进行仔细讲解,手把手教学,指导厨师长们亲手掌勺。
每完成一道菜品后互相品尝、点评,交流学习,严格把控菜品的出品情况,预祝所有厨师长们学有所获,带出优秀的阿瓦后厨作战团队!
2019秋冬新品第一期培训人员合影

2019秋冬新品第二期培训人员合影
2019秋冬新品第三期培训人员合影