2016年3月31-4月1日，阿瓦山寨“回归本质、聚焦门店”郑州片区加盟商交流大会在郑飞国际大酒店正式拉开开幕！ 

在会上，总部战略部、企划及营运部等相关负责人，围绕“回归本质、聚焦门店”，从满足顾客需求角度出发 ，仔细阐释了新品上市各项工作如何在产品、服务及环境三大要素上创新改变和组合升级。在加盟店支持与服务分级标准上，划分总部优势资源，在经营上帮助加盟商控制原料、器皿等成本，引导门店高效运作。

2016阿瓦山寨春夏新品研发，以国宝级湘菜泰斗王墨泉大师为核心的研发团队，在“太阳味型”的基础上，推崇“不时不食”的中华悠久饮食传统，深挖西南风情民风食俗，从源头上寻找纯天然、太阳味食材。烹饪上通过紫外线脱水、晾晒烟熏腌腊及坛藏发酵等“太阳味型”技术处理，为全国顾客还原农耕时代最质朴最经典的太阳味道。